2018年 11月 09日 ( 2 )

11/11(日)農園カフェのお知らせ

今週末のカフェジャボチカバは
先週同様旬のカブ、水菜、里芋、人参、ラディッシュ、キノコなどを使用した
軽食プレートにドリンク、スイーツ付きセットを16食用意しています。
(税込1500円)


ドリンクは
ケニア産のコーヒー、ホットジャボチカバ、オーガニックココア
地元丸子のべにふうきを使用したロイヤルミルクティ
ダージリンストレートなどがお勧めです。

スイーツセットは農園のみかんを使用したみかんロールケーキ
ジャボチカバタルト又はジャボチカバジェラート、季節のフルーツです。

メニューが少ないですが物足りない方は
お弁当や水筒を持参して
ゆっくりと過ごしてください。

メニューのイメージ写真です。
b0028299_22043851.jpg
b0028299_22052037.jpg
デザートのタルトとジェラートを差し替えたものです。
間違い探し写真みたいですね(笑)

先週のビスコッティが完売したので
今週また新しく焼きました。
今回はベーキングパウダーを入れ忘れ、
衣の無いエビフライのような
スリムビスコッティに
なってしまいました。

試食をしてみたら固くてビスコッティらしかったので
販売します。
通常4本いりのところ、6本入りなどもありますので
お試しください。
オーガニックチョコはちょっと多めにはいっています。
b0028299_22212620.jpg
マイナスベーキングパウダーの図 
商品に入れられなくてごめんなさい。


b0028299_22252959.jpg
今週は四季なりジャボチカバが一杯なっています。
よく熟しているのでジャボチカバ好きな方
是非摘み取りもお楽しみ下さい。

マルチシートを敷いて栽培した甘い早生みかんの
直売もしています。

皆様のお越しをお待ちしています。



by mgarden2 | 2018-11-09 22:34 | Cafe Jaboticaba | Comments(0)

咲いた

ジャボチカバの蕾は昨日はほとんど開かず、今朝になって多くの木が満開になっていました。
明日満開になる木も結構あります。
b0028299_23440430.jpg
朝ハウスの扉を開けるとジャボチカバのいい香りがスーっと漂ってきて、木を見なくても花がたくさん咲いていることがわかります。
すでに気温が下がりハウスのビニールは全て下ろしてあるので、ウチワを片手に受粉のお手伝い。
ぱたぱたすると花粉が舞います。
b0028299_23490534.jpg
ジャボチカバの丸い実に花粉がのった様は天球儀のよう。
ちょっと飛躍しすぎでしょうか。(代表)

by mgarden2 | 2018-11-09 00:07 | ジャボチカバ | Comments(0)