ジャボチカバのジャム


ジャボチカバの実がどんぶり1杯分採れたので
コンポートを作ろうとしたところ皮がポロポロ取れてしまったので
ジャムにしました。

イチゴジャムのような爽やかなフルーツ系の香りと
見た目に鮮やかなきれいな赤色が良いと思いました。
by mgarden2 | 2004-11-10 21:27 | ジャボチカバ加工 | Comments(2)
Commented by 有希 at 2004-11-11 07:56
おはようございます
ジャボのジャム美味しそうで我慢できず書き込みます
お休みの朝にはゆっくりと・・いいです
たくさん出来たら販売して下さい~
Commented by mgarden2 at 2004-11-11 19:39
有希さん コメントをありがとうございます~
ジャボチカバのジャムは香りもよくて好評でした。
今は販売の許可がないのですが、今後ジャボチカバジャムの
製造・販売も考えています。
>たくさん出来たら販売して下さい~
 有希さんも是非ジャボチカバでジャム作りに挑戦して見て下さいね!
                                      文
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