お茶の整枝作業と並行して毎日深刈り更新作業を進めています。
お茶の場合は老齢化した茶を深く刈ることで残った根や株元からの
不定芽の生長を促し樹を若返らせることが出来るのです。
私達の園では30~40cmの樹高になるように台下げ機械で
地上部を刈り払っています。
スギやヒノキを伐っても再び芽が出てくることはありませんが、
お茶では上部を伐ることによって再び立派な株に戻るのです。
茶の生命力の強さには感動さえ覚えます。

画像は昨日の作業中に撮影したものです。
肩から肩甲骨の内側に
パスタイムFX湿布をして頑張ってます。
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剥がす時に痛くないので愛用してます
AYA