茶園防除記録

お茶の殺菌剤散布をしました。今年最後の茶園防除です。
消毒の内容は
アーデント水和剤1000倍→ウンカ・ハダニ対策
クプラビットホルテ500倍→赤焼病・輪斑病対策

茶に来るウンカは<チャノミドリヒメヨコバイ>という長い名前が
ついています。
ウンカは新芽の汁を吸って加害するので芽の生育が著しく阻害され、
茶葉の品質が下がるため緑茶の害虫になります。
ところが、今日初めて知ったのですが、ウンカが加害した芽は
ポリフェノールオキシターゼという酵素の活性が高まって、タンニンの含有量が
増加するため、この加害葉で作った紅茶やウーロン茶はとても美味しい
のだそうです。
<ウンカ芽>と呼ばれて珍重されるそうです。
近隣で無農薬で紅茶を作っている農家がいますが
この効果を狙って敢て無農薬にしているのかもしれません。

クプラビットホルテについてはこちら
最近使い始めた農薬です。

M Garden(AYA)
by mgarden2 | 2005-11-10 21:06 | | Comments(0)
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