寒い一日～今日も有り難うございました～

今日は急激な冷え込みが予報で出ていたためかランチの予約も大変少なかったのですがブログやインスタグラムなどで情報発信したところ予想を超えるお客さんが来てくださりお蔭でいろいろと完売できました。厳しい寒さの中、足を運んでくださったお客様有り難うございました。
ランチにつけた自家産パイナップル写真左は生パイナップル、写真右はドライパイナップルほんの一口サイズのささやかなサービスでしたが実際に食べたお客さんからは「甘くて美味しかったですよ。」「（ドライは）噛んでいると甘みが増して美味しいです。」など、概ね好評でした。また年内にパイナップルが収穫できます。できるだけ皆さんに食べてもらえるようお知らせしますのでどうぞ楽しみにいらしてください。畑のブロッコリー立春が過ぎて日の光が強くなってきた事を刻々と感じているのが畑の野菜達です。大根やブロッコリーもとう立ちのスイッチが入ってきています。今週暖かくなれば来週からは農園のブロッコリーがランチ用に使えなくなるかもしれません。その時は市販のブロッコリーをお付けしようと思います。どうかご了承下さい。
雪国で難儀をされている方が多いとニュースで報道されていますが、午後は静岡では珍しい雪景色になりました。ご家族と一緒に農園に遊びに来てくれたご姉弟。雪の中を飛び回っていたところを撮らせてもらいました。雪があるだけでこんなに喜べるのは子供の特権ですね。

カフェがあるビニール温室の西側ブルーベリーが花芽をたくさん付けています。２月はブルーベリーの剪定時期なので今週から大急ぎで作業にとりかかります。閉園間際の温室西側ボランティアスタッフさんが、雪がチラチラと降るロマンティックな景色を西日と一緒に写してくれました。
「お天気雨」という言葉はよく聞きますが「お天気雪」は聞き慣れない言葉です。雪の研究で知られる中谷宇吉郎さんによると上空で生まれた雪が地上に到達するまでには３０分から１時間ぐらいかかり、もし上空に秒速１０ｍの風が吹いていると落下するまでに３０ｋｍから６０ｋｍも水平に飛ばされることになり晴れていても自分がいるところは雪が舞っている景色になるとのこと。

今日は衆院選の大きな選挙がありましたね。これから見える新しい社会の景色が輝いてみえるようになりますよう祈ります。
（あや）