雨の中来園有難うございました

昨日は予報通り雨日のカフェ営業でした。足元の悪い中、来園いただいたお客様、本当に有難うございました。雨でも底冷えするような室温にはならなかったので暖房を入れませんでしたが皆様ゆっくりと過ごしていただけました。
遠方から苗を買いに来てくれたお客様もいました。
お客さんから「どれぐらいで実がなりますか」「鉢植えでも実がなりますか」という質問をよく受けますがジャボチカバはコンパクトに仕立てても実をならせることができます。１８年ものの盆栽風ジャボチカバ
ジャボチカバは写真のように盆栽のように楽しむ事もできます。

チカチカと愛らしい花も咲いてくれます。うまく受粉していれば来週小さな緑色の実がつくかもしれません。
今月のランチプレートは野菜だらけのメニューですが白菜サラダや根菜のソテーなど冬野菜が持っている力を信じて旨味や食感を感じていただけるよう調理をしています。来週２８日まで野菜たっぷり献立でいきますのでどうぞ宜しくお願いします。
１月の菜園
大根・カブはそろそろ終わりです。エンドウ豆は今日赤い一番花が咲きました。春キャベツは少しずつ葉が内側に丸くなってきたのもあり液肥をあげたところです。玉ねぎは元気に生育中。水菜・白菜・人参は収穫真っ最中冬のブロッコリーはほぼ収穫が終わり次の収穫を目標に苗を買ってきて植えたところです。画像の中には入っていませんがニンニクも元気に育っています。
今週はお茶の肥料散布確定申告の準備ビスコッティ、パウンドケーキ等の焼き菓子仕込みなど予定です。
今週も一週間頑張りましょう！（あや）