次回９月２５日のカフェジャボチカバお知らせ

明日は秋分の日。今年は彼岸花がすでに散ってしまい秋が深まるのが早い気がします。明日から３連休ですがカフェジャボチカバは日曜日のみの営業です。どうぞ宜しくお願いします。農園ランチは２０セット限定で仕込みます。今日の時点で１２時は何組か予約をいただいているので・１１時～１２時・１２時３０分以降４組ほど予約受付中です。お一人席もあるのでお気軽にどうぞ！
今週からミニハウスの他に秋～春にカフェスペースになっている大温室内のテーブル席も使えます。雨音がＢＧＭになりそうですがゆっくりしていってください。
今週もジャボチカバはあまりなっていないので摘み取り体験はありませんが実がなっている様子を見ることができます。（写真）ジャボチカバ苗の販売もしています。秋の園芸シーズンにいかがでしょう？自宅やオフィスで観葉植物として楽しめますよ！
また、ランチプレート、ドリンクの注文には一粒ずつ試食があります。
当分ジャボチカバの実のお土産はありませんが、畑のみかんが色づいてきたので９月２５日よりみかんの直売があります。マルチ栽培の高林早生です。高林みかんと代表のツーショット１０月からは本格的にみかんの収穫シーズンになります。
今日食べたところでは甘さと酸味とコクとちょうどよい感じです。糖度は１０度前後です。

今月のランチ献立は最終週です。
ココナッツミルクとさつまいものポタージュは雨予報なので温製ポタージュで提供しようと思います。
夏の間お休みしていたレタスの栽培を始めました。ランチプレートに農園のレタスの間引き菜が乗ります。ビーツの間引きもできそうなので一品リーフサラダを作ります。キュウリも採れていますが中には低温によるストレスからか空洞果ができるものも。「もっとお日様に出てもらいたいよ～」って泣きべそをかいているみたいですね。
今週のランチに使う自園の野菜ナス、空芯菜、ピーマン、玉ねぎ、にんにく、さつまいも、男爵芋、レタスの間引き菜、ビーツの間引き菜、ミニミニ春菊、きゅうり、人参、
トマト、サンドイッチのレタス、しめじはプロの農家さんが育てたものを使用します。
ランチ以外では焼きカレーパン（きのこと黒オリーブと合いびき肉）甘夏ピールパン（今年最後の販売です）３つのフルーツ天然酵母スコーンパッションフルーツのタルトなどがあります。どれもお勧めです。

日曜日は雨予報が出ているので心ばかりですが雨の日サービスを考えています。
皆様のお越しをお待ちしています。気を付けてお越しください。（あや）