17日ランチの予約状況

今週の日曜日は雨の予報が出ていますね。
ランチ時間が混雑するとお知らせしたためか、
メニューに魅力が無いのか、
今週は25セットのうち予約は半数です。
特に12時半以降は空いています。

午後にゆっくりと食事をとりたい方
特に1~2名様での予約大歓迎です!

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10月17日のランチ予約状況

11:00 △
11:30 △
12:00 ☓
 12:30 ◎ 
13:00 ◎
10/9 21時時点

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今週からサバサンドの人参ラぺは自園の人参が使えます。
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サラダの水菜も順調に育っています
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小松菜は2回目に蒔いたものが柔らかく使えそうです。
茹でて酢味噌和えになります
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ほんのり黄色くなってきた農園の柚子
漬物ドレッシングの香り漬けに使います。


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サツマイモ(紅はるか)のタルトは先週から真ん中に
紅玉のコンポートが入っていて
酸味と食感がアクセントに♪
定番のレアチーズケーキも
お勧めです

焼きカレーパン20個ぐらい焼きます。


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今週のジャボチカバ
摘み取りをしながら
いろんな色も楽しめます。
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日曜日に花が咲く樹もありそうです。


引き続きコロナ対策をとりながら
皆様のお越しをお待ちしています!




by mgarden2 | 2021-10-15 23:13 | Cafe Jaboticaba | Comments(0)
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