7月26日(日)の営業について

まだ梅雨が明けないようですね。
日曜日も雨の予報が出ています。
農園は雨でも営業していますが、できればそろそろ晴れてほしいです。
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農園セットはサンドと梅肉味噌ディップのミニサラダ、豆乳仕立て冷製コーンポタージュの3品で800円のセットのみとなります。
清水赤堀農園のトウモロコシを使ったコーンポタージュ、今期の提供はこれが最後になります。
農園サンドの他焼きカレーパン(ビーフ味)もおすすめです。
ドリンクやスイーツは別途注文して下さい。
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今週も米粉のビスコッティを焼いてみました。
ドライジャボチカバとオーガニックチョコとアーモンドをふんだんに使いながらも甘さ控えめな軽い食感になっています。
クエン酸たっぷりの梅ジャムとポリフェノールたっぷりのジャボチカバが入ったパウンドケーキも、夏にぴったりなさわやかな味でおすすめです。
軽食セット、スイーツを注文して下さった方に、雨の日サービスで西川農園産(二等品)マンゴーを一切れおつけします。
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ジャボチカバの実が少し増えてきたので、摘み取り体験を再開します。
今回は残念ながら10カップ分くらいしか熟していません。実がなくなり次第摘み取り体験は終了となります。
8月2日はもう少し余裕がありそうです。

もう一つの摘み取り体験ブルーベリーの摘み取り体験は、先週は長雨で味が薄くなったので中止しましたが、今日食べてみたら味が回復していたので、雨が止むようなら行いたいと思います。
それでも露で服や靴が濡れるので、レインコートや長靴持参での参加をおすすめします。

ご来園の際には新型コロナ感染拡大予防にご協力お願いします。
農園スタッフもマスク、手袋着用での応対となります。(代表)

by mgarden2 | 2020-07-24 20:10 | Cafe Jaboticaba | Comments(0)
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