明後日16日のカフェジャボチカバ

明後日16日は駿河おんぱくの山登りイベントが雨予報で中止になったため、西川農園は通常通り営業しています。
農園セット(ランチプレート)もいつものように注文できます。
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シイタケ、ニンジン、カブ、ブロッコリー、大豆は自家産。他の食材もなるべく国産にこだわっています。
アボカドだけはどうしようもなく輸入品を使っていますが、遠くない将来自家産のものに切り替えられるよう、数年前から耐寒性のあるアボカド苗を育てています。
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毎年冬に収穫するスルガエレガント(甘夏)のピールを練り込んだオレンジピールパン。
国産小麦+天然酵母+甘夏ピールの冬季限定大人向けのパンです。
その他焼きカレーパン、マフィン、タルト、ケーキ、バトン、ジェラート、飲み物など準備して皆様のお越しをお待ちしています。
ジャボチカバ入りビスコッティは賞味期限が近くなったので割引き価格での販売となります。
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先週だいぶ少なくなってしまったジャボチカバの実ですが、今週になって次の実が熟してきています。
沢山はなっていませんが、摘み取り体験はできます。
画像を撮り忘れましたが、大玉ジャボチカバのアッスーが恐ろしいほどの実を着けています。今週が見頃ですが、こちらは見るだけで摘み取りはできません。

天気があまりよくないようですが、皆さまどうぞ楽しい週末をお過ごし下さい。
営業時間10時~16時(ランチは11時~セットが無くなり次第終了)
(代表)

by mgarden2 | 2020-02-14 19:23 | Cafe Jaboticaba | Comments(0)
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