1月5日のカフェメニューお知らせ

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今週はジャボチカバの実が少ないため
お一人様1粒無料摘み取り体験になります。
摘み取り希望の方はスタッフにお声かけ下さい。

5日のカフェメニュー(15食セット)
・農園サンド(ベーコンアボカド又はさばチキン)
・季節のスープ・・・黒豆のミネストローネ
・白菜と豚ひき肉の重ね焼き
ホワイトソースがけ
・大根と柚子のサラダ
・しいたけのボルドレーズ
お得な1000円ランチ(税込み)です。
(ドリンク付き1300円税込み)
(ドリンク・スイーツ付き1500円税込み)
も出来ます。
ご注文をお待ちしています。

◎毎年1月のスープは滋養のある黒豆(丹波産)と
抗酸化作用のあるトマトとたっぷり使ったミネストローネを作っています。
スープで身体も温まり免疫力もup!
今週は自宅で育てているしいたけが沢山とれました。
しいたけの軸に長ネギと赤ワイン・フォンドヴォー(市販品)を
加えて焼いたボルドレーズをお付けします。
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自宅裏のシイタケ


季節のケーキ
・ジャボチカバのクランブルタルト
・キャロットケーキ(米油を使った野菜のケーキ)
他、ジャボチカバのバトン
(実が少ない時期で15本限定です)
ジャボチカバのジェラート
を用意しています。

天気が良さそうなので
のんびりと暖を取りに来て下さいね。



by mgarden2 | 2020-01-03 22:11 | Cafe Jaboticaba | Comments(0)
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