今週のカフェお勧め ”早生みかんのフレッシュサラダ”

10/22(日)農園カフェのお知らせです。

今週から早生みかんが採れはじめたので
カフェ店頭でみかんの試食販売をします。
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今日の早生みかん園の様子

今年の早生みかんはなり年で
小粒が多いですが
甘味も酸味も濃い早生みかんらしい味がします。
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糖度10~11度Brix
甘さもしっかり感じられます。

軽食セット(750円)
サンドイッチ 
里芋と肉団子の豆乳坦々スープ
早生みかんのフレッシュサラダ付き
スープは今ブイヨン仕込み中で写真はありません。
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”早生みかんのフレッシュサラダ”
フレッシュチーズと一緒にさっぱりといただけます。

ジャボチカバは完熟したので大量収穫しました。
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完熟ジャボチカバで作ったジュースは甘酸っぱくてとても美味しいです。



収穫後はこんな風に
ポツンと一ケ・・・
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まだ遅れて実がなってきたのもあるので
5名分ぐらいは摘み取り体験ができます。

試食用ジャボチカバもあります。

※冷茶のサービスは終了しました。

カフェの手作りスイーツ
ジャボチカバのバトン
パンナコッタ
秋色ジェラートタルト

ドリンク
ジャボチカバジュース
ホットジャボチカバ
パッションフルーツジュース
コーヒー(ボリビア産)
県産紅茶

など準備しています。

雨予報ですがのんびり営業していますのでどうぞお立ち寄り下さい。
お待ちしています。




by mgarden2 | 2019-09-20 21:07 | Cafe Jaboticaba | Comments(0)
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