清掃中の茶工場から

４月中旬を過ぎて少しずつお茶のお客さんから新茶の注文を頂くようになりました。いつも有難うございます！

今週は自宅敷地内の茶工場の掃除を進めています。異物や去年の茶葉などが混入しないよう大型掃除機、雑巾、ブラシ、ノミ、などの小道具を使ってコツコツと汚れを落としていきます。。

茶工場内の様子
脚立に上って茶の蒸機工程から粗揉機に茶葉を送るベルトコンベヤーに付いている茶のかすを洗い落としているところお茶の粕がたまり喜んでいる代表


お茶で富士山を作りたかったそうです。静岡側から見る富士山のため宝永山※もちゃんと作っている※宝永４年（１７０７年）の大噴火でできた富士山の側火山

茶工場の掃除はまだまだ続きます。