猛暑の中来園ありがとうございました

残暑が厳しい毎日ですね。
昨日の西川農園は暑い上に
ジャボチカバの摘み取り体験メニューがなく
開店休業を覚悟していましたが、思いがけず
心優しいお客さん達が気をかけてくれて
感謝感謝の一日でした。

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ハウスの入口にお客さんへの挨拶文を活字にして貼ってみました。
開園して8年・・・ようやくスタート地点に立ったような。


知り合いのご家族からお手製の糸掛けアートを頂きました。

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農園の緑をイメージして作って下さったという素敵なデザインです。
こうしてみると陰陽太極図のようにも見えますね。




今は秋からのランチメニューやピザ焼き体験に向けて
秋冬野菜の種まきや土の準備をしています。
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ブロッコリー(ハイツ)はほぼ順調に発芽

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サラダに使うリーフレタスもぼちぼち

ナス(黒陽)は剪定をして秋ナスに備えています。

人参は4回蒔きなおしをしていますが
暑すぎるのか、台風時の豪雨で流されちゃったのか
きれいに発芽しないのでもう一度蒔いてみます。


先週片付けた夏野菜をピクルスにして楽しんでいます。
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キュウリやナス、トマト、パプリカ、玉ねぎなどの自家野菜を漬けました。
夏バテ防止に酢の物はいいですよね。

(予告)9月第一週から少しずつパンを焼き始めます。
いつもの農園サンド(ベーコン/サバチキン)が
復活しますので楽しみに来てくださいね。



それではまた一週間頑張りましょう!




by mgarden2 | 2018-08-27 23:04 | Cafe Jaboticaba | Comments(0)
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