昨日のカフェ・ジャボチカバ

昨日は夏休み期間中の営業日でお子さん連れや
遠方からのグループで来てくれたお客さんが多くいました。
ハウス内の最高気温はミストの効果もあって34℃でした。
エアコンが効く休憩所は24度設定です。
混雑時はご迷惑をお掛けしていますが適度に涼をとりながら
摘み取りを楽しんでもらい有難うございました。

千葉からのお客さんは、
ディズニー・シーで見かけたジャボチカバが
気になって調べて来てくれたとの事です。
その話を聞いて私はデズニーシーの
ジャボチカバが気になっています。

好奇心溢れる皆さんのニーズを満たせたか心配ですが、
農園は皆さんが来られるのを楽しみに、
いつもワクワクしながら頑張っています。
また是非遊びに来てくださいね。

ブルーベリー狩りやカフェ利用などで
来ていただいたお客様も暑い中有難うございました。

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フルーツ・ハンター


(アダム・リース・ゴウルナー/立石光子訳 白水社)

カナダ、モントリオールのジャーナリストが著した本で
ジャボチカバについても楽しい解説が書かれています。
農園のブックコーナーに置いてありますので
興味のある方、ご一読下さいね。

こちらはかわいいジャボチカバハンターです。
 ↓
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摘み取った実を小さなカップに積み上げているところです。
上手に積み上げると100g以上ゲットできます。


カフェコーナーではジャボチカバ・マンゴーの冷菓がよく出ました。
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マンゴープリン(左)ジャボチカバパンナコッタ(右)
一人で2個注文してくれた方も♪



来週は摘み取り体験用のジャボチカバがほとんどなくなりますが
農園のフルーツをたっぷり使用した美味しいフルーツジュース各種や
手土産に向くスイーツ類を多めに作ってお待ちしています。

それではまた一週間頑張りましょう~!


by mgarden2 | 2018-08-06 18:13 | Cafe Jaboticaba | Comments(0)
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