夏のフルーツ狩り


今日の営業からブルーベリー狩りを始めました。
 今年は全体に粒が大きく酸味が少ないので
食べやすいです。


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今日の体験は4組のみでしたので
お客さんもゆっくりと摘み取りを楽しんで
いただけました。
(ブログ用の写真協力どうも有り難うございました!)

7月一杯は美味しい実が収穫できますので
是非お友達と、また家族でのんびりと摘み取りに来てみてください。



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今日は来園者が少なくタルトが残ってしまいましたが
夏の間定番で毎週焼きますのでどうぞ味わってみてください。
ジャボチカバの皮も柔らかく漬け込んであるので
食べやすくなっています。


こちらは休憩所内の見せる収納?
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我が家で古くから植えてあった梅”豊後”を収穫したので
ホワイトリカーで梅酒を仕込みました。
真ん中はブランデー漬けのボトルで
秋以降、パンを焼き始めたら
ピールパンのサバランや各料理に使うのを
楽しみに眺めています。
アイデアワクワクため込み中☆

今週も不安定なお天気になりそうですが
夏バテにならないよう頑張りましょう!




by mgarden2 | 2018-07-01 21:38 | Cafe Jaboticaba | Comments(0)
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