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西川農園通信
昨日のカフェジャボチカバ
昨日は雨の中来園いただいた方
ありがとうございました。
朝一番で来てくれた方は去年ジャボチカバの苗を購入してくれた
リピーターのブラジル人と家族・知人のグループでした。
車に苗を積んで浜松まで帰り帰宅したら葉が無くなって
ジャボチカバが禿げてしまった話をしてくれました。
根が元気ならまた葉が出てきますが
苗の輸送の際は気を付けたいですね。
お昼頃には登山ガイドの唐橋講師による
ゆったり始める山登り~入門編(SBS学苑主催)講座で
農園カフェスペースを利用していただきました。
唐橋講師(写真左奥)と参加メンバー
いい汗を流してきたのでしょう皆さん溌剌とされていました。
農園にも親しんでいただいて有難うございます。
午後には調理学校の夜間コースで一緒に学んでいるメンバーが
農園を訪ねてくれました。
私達と同じように皆さん仕事を終えてからの授業です。
それぞれの食に対する夢や思いがある様子で
これからも勉強を重ねて、
お互いの夢が形になるといいな、と思いました。
調理学校と言えば最近栄養学の授業で
人間の大人の体は60%水分があり、
水分の摂取量は健康維持にとても重要だと再認識しました。
2ℓは水分を摂るように・・・
農園では天然水を無料サービスで出していますが
カフェメニューとして美味しいドリンクが提供出来るように
工夫を重ねていきたいと思いました。
昼過ぎには自家産パッションフルーツの生ジュースが完売しました。
午後に楽しみに来てくれたお客様、すみませんでした。
現在もハウスの中では次の収穫を待っている実が生育中です。
パッションフルーツ再開の際はまたお知らせします。
明日は早朝からお茶刈りです。
早く寝なくては~~(汗)←悪い汗??
皆さんもまた一週間頑張りましょう!
by
mgarden2
|
2018-06-11 23:45
|
Cafe Jaboticaba
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