12月のカフェのお知らせ

12月に入りましたね。お江戸参りの後に見る農園は、
イノシシ氏が掘り起こしたデコボコの芝生の上に落ち葉が散らかっていてこれも農園ですよ。。
伸びしろたっぷりですから、気負わず行きます。
ハウスの入口にはテラコッタ鉢に可愛らしいクロッカスの芽が・・・ではなく、来年収穫予定のプチニンニク♪ネームプレートはジャボチカバの剪定枝を利用しています。

ジャボチカバは少しずつ実が増えてきました。摘み取り体験は無くなり次第終了します。

ハウスの裏山レモンが収穫できるようになりました。12月は自家製レモンをさばチキンサンド、ベーコンサンドに使います。
12月のカフェメニューは紅芯大根を星形にしてポテトサラダ（秋どりで新ジャガ！）の飾りで使おうと思います。もう一品は大豆のミニかき揚げ
お肉の代わりにお豆のお惣菜を考えてみました。低糖質・高たんぱくの大豆に米粉をまぶした
女性向きのメニュー大豆の素朴な甘味と香ばしさが
美味しいですよ。＾＾
スープ　　かぶのポタージュ
焼きカレーパン(国産牛ひき肉）も始めます。
・焼きカレーパンの農園セットプレート９００円・農園サンドの農園セットプレート　１０００円プラス２５０円でドリンク付き更にプラス２５０円でデザートが付きます。

ジャボチカバジャム・シュトーレンは今週また作りました。

ビスコッティも準備しています。

今年は、隣町在住の陶芸作家　ほしおりとうさんの作品をクリスマス期間販売させていただくことになりました。
陶器のキャンドルカバー、一輪挿し箸置き、ブローチ、お正月の鏡餅飾り（これも陶器で出来ています！）可愛らしいものからシックなヨーロピアンなものまで（３５０円～　）
猫好きさんに喜ばれそうなこんな作品もどれも一点ものです。クリスマスプレゼントに是非！！
実は少ないですが、お天気がよければハウス内はポカポカです。
のんびりと、暖まりに来てくださいね。