今日は5節句の一つ、桃の節句ですね。
我が家もささやかですが裏庭の桃を生け、
雛壇を飾ってお祝いをしました。
桃に因んだ中国故事に
李不言桃、下自成蹊 出典『史記』
桃李(もの)言わず、下自ずから蹊(こみち)を成す
桃や李は、口をひらいて人を招くようなことはしないが、
きれいな花やおいしい実があり、
人々がやってくるので、
その木の下には自然に小道ができるものである。
転じて仁徳のある人の所には自然と人が集まってくる
という言葉があります。
ジャボチカバの下にも、、、
人が集まって来ないかな~~
↑
徳の微塵もない??
人が来ても来なくても
健気なジャボチカバはハウスの中で次々と花を咲かせています。
今週は小葉系ジャボチカバの実が少しだけなっています。
今月のケーキ(ジャボチカバレアチーズケーキ)に使用予定です。
3月のカフェメニュー
農園軽食セット(18食限定)(5日は自家産バナナ付き)
●スープ・・・豆入り野菜たっぷりミネストローネ
●農園バゲットサンド(定番)
●キノコのキッシュ 農園のしいたけ入り
●自家製ドレッシンググリーンサラダ
農園のレタス・ブロッコリースプラウト・水菜・ひじき・紫キャベツ
●ドリンク 1品
( ジャボチカバフルーツティ ジャボチカバジュース ジャボチカバミルク
コーヒー 和紅茶 )
●デザート(ジャボチカバアイス 又は ジャボチカバレアチーズケーキ)
スープ・農園サンドは単品もあります。
ビーフ焼きカレーパン、スコーンセット(自家産バナナ付き)
お土産用の自家焼きパンもあります。
キッシュ用採れたて原木栽培しいたけ
しいたけの旬は秋と春です。
美味しいしいたけをマッシュルームと一緒に焼きこみますよ!
ジャボチカバのお花をイメージしたジャボチカバシフォンラスク
今週から商品シールをジャボチカバジャムのデザインと同じにしてみました。
今週末は天気も良さそうなので行楽日和になりそうです。
皆様のお越しをお待ちしています!
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我が家のお雛様
皆様のお子様も元気で健やかに育ちますように・・・。