正月が過ぎて冷えてきましたね。
明日から連休ですが、西川農園は8日の日曜日しか営業していません。
宜しくお願いします。
見慣れない方にはこれが何かよくわからないかもしれませんが、これはジャボチカバの根元です。
生え際まで蕾がびっしり!
日曜日の朝咲きそうな膨らみ具合です。
西川農園の野菜畑では冬の野菜たちが元気に育っています。
農園の軽食セットにも使っています。
1月のスープは黒豆と無塩せきソーセージのスープ。
総菜は豚ひき肉と自家産白菜のミルフィーユ。
それに七福サラダ。
日曜日は雨になりそうですね。雨の日サービスは口当たりの軽いシフォンラスクの予定です。
今週もタルトを焼きます。
ジャボチカバたっぷりのタルト、おすすめスイーツです!
ハウスの中に1本だけあるドンベアが暮れから咲きだしました。
アジサイをひっくり返したようなボリュームのある花と、30センチもある大きな葉と、どちらも見事です。
咲き終わるとドライになってしまうところもアジサイに似ていますが、アジサイの仲間ではありません。
摘み取り体験はできます。
なっているのは四季なりジャボチカバだけで、実の量も少ないので、摘み取り希望の方は早めにお出で下さい。
実がなくなり次第摘み取り体験は終了させていただきます。
来週再来週も実の量は少な目ですが摘み取り体験はやっていきたいと思います。(代表)
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