師走に入って年末モードになってきましたね。
明後日4日(日)はジャボチカバの実が少なく
お土産用の実がありませんが
摘み取り体験分はあります。
(先着順で無くなり次第終了です)
試食用の実もありますので
”ジャボチカバってどんな味?”
と気になっている方、食べてみてくださいね。
12月の農園サンドセット(550円~1300円)11時頃~無くなり次第終了
(焼きビーフカレーパンもあります)
・12月のスープ・・・かぶのポタージュ
・七福サラダ(自家製ドレッシング)
7種類の野菜、ナッツ、ジャボチカバのマリネをいれています
・農園の里芋を使用した焼き里芋ミニコロッケ
(油で揚げてないヘルシーコロッケ♪)
・キノコのマリネ
1300円のデザート付きセットには
ジャボチカバタルト又はジェラート&ジャボチカバソースが付きます。
12月のサラダには清水の農家の友人が作ったビーツが仲間入りします。
ビーツ
食べる輸血と言われ鉄分を多く含んだ野菜です。
土の臭いがしますが、加熱した後薄くくし切りにスライスして少し混ぜていますので
是非ドレッシングを合わせて食べてみてくださいね。
お土産用スィーツ
ジャボチカバのビスコッティ
ジャボチカバシフォンラスク→賞味期限が近いので半額です
皆様のお越しをお待ちしています\(^o^)/