今日は雨のカフェ営業になりました。
足元の悪い中来て下さった方有難うございました。
カフェメニューではジャボチカバを総菜に利用するレシピを考えて作ってみました。
人参とジャボチカバのマリネ
コリコリとしこしこを足して割ったような食感のジャボチカバに
シャキシャキ人参を自家製ドレッシングでマリネしたものに
クルミをアクセントで入れてみました。
ジャボチカバ、サラダに合いますので
育てている方、また摘み取りされた方、
是非作ってみてくださいね。
こちらの招待チケットは12月25日が期限です。
静岡市エンジェルプロジェクト
静岡市主催の婚活事業でカップルになられたお二人に
農園から精一杯のプレゼントです。
今日も数組のカップルさんがチケット持参で利用されました。
夢一杯のお二人のこれからの幸せを願っています。