今日は静岡県河津町からふるさと部会の方が農園へ来てくれました。
お昼はオクシズ100選にも選ばれている「真富士の里」で済ませた後とのことで
ジャボチカバを見ながらジャボチカバの加工品を少しずつプレートに盛り合わせて
みました。
ティータイム形式でジャボチカバの加工について語らせていただきました。
今日のためのオリジナルメニュー
ふるさと部会代表の方は静岡県ときめき女性のOBで、他の皆さんも
農家の大先輩ばかり!!
当然のことながら私よりも静岡市の農山事情に詳しく、
またまた今回もいろいろと勉強させてもらうことの方が多かった臨時営業でした。
みかんやブルーベリーなどの果樹、花卉、野菜、わさび農家の方や、
漬物など加工を専門にされている方など。
ゴクラクチョウ科のストレチア
今日訪問してくれた方の中で生産されている方よりいただきました。
ハウスの雰囲気にとってもマッチ!!
ジャボチカバの森の中で極楽~極楽~ってさえずっているみたいです。
河津の皆様、今日は遠い所有難うございました。