こんばんは!AYAです^^
今日は風が強い一日で一段と寒さが増しました。
明日のカフェメニューのお知らせです。
久しぶりにジャボチカバのバトンを焼きました。
油で揚げていない春巻き包みのジャボチカバの洋菓子です。
他にジャボチカバゼリーのパンナコッタ、ジャボチカバピール入りシフォンケーキ、
スコーン&ジャボチカバジャム(+プチサラダ+ドリンクセット)があります。
農園プレートセットもあります。
・スープ・・・里芋のポタージュ
・農園サンド・・・
ベーコン&アボカドとカマンベールチーズ&ジャム、
トリムネ肉を使ったヘルシーな塩麹チキンも仕込中です。
(焦げたらチキンサンドは却下・・・^人^)
・根菜とブロッコリーのサラダ
(ハウス前のブロッコリーが2株ほど採れ頃になってきました。
ブロッコリーは朝採りです☆)
先週から1000円プレートに自園のローズマリーをトッピングして焼いた
フォカッチャを一口サイズで付けています。
明日もつけますので食べてみてくださいね。
他、自家製焼きビーフカレーパンや
お土産用ジャボチカバピール入りシュトーレン、ジャムの瓶詰めも準備しています。
明日も寒くなりそうですが、ハウスの中は暖かいですので
暖をとりにいらしてくださいね(^^)
皆様のお越しをお待ちしています!