183回目のカフェ・ジャボチカバ

こんばんは！AYAです＾＾

雨模様の一日になりました。
足元が悪い中、農園へお越し下さったお客様有難うございました！


農園のメニューボード　新バージョン

先日、大学に通う娘が春休みで帰省した際に
農園カフェのメニューボードを書き直してくれました。
以前よりもメニューが見やすくなったと思います。

レシピをリニューアルしたジャボチカバソーダは
雨で気温が低かったためか初日の注文は合計３杯でしたが、
飲んだ方から好評です。
見た目もトロピカル～～☆
気が早いですが夏にお勧めのドリンクです！


ジャボチカバベーグルはまた来週も少量ですが作ります。
ジャボチカバジャムとチーズ系のサンドがお勧めです。



先々週から何回も代表にウィンクしてお願いしてきたものが
あったのですが、なかなか願いが届かないでいるので
途中経過の写真を撮りました。

これは、夢の扉です・・・
来週には扉が開く予定です＾＾


そういえば、昨日のテレビ番組”夢の扉”に
エムスクエアラボ社長の加藤百合子さんが出ていましたね。
（鳥居さんや川村君も出てました）
いい番組でした。
農家との壁、感情の齟齬もあるかもしれません、
最初から仕事がうまくいくケースはほんの一握りです。
農業と消費者の食が豊かになりますように、
頑張ってもらいたいです。

今の農業を支えている方の平均年齢って平均年齢６０台・・・？
静岡の茶業なら６０～７０歳台が中堅でしょうか。。。

これから、農業は憧れの職業になるといいですよね。
学校国語・算数の科目の他に農業という科目を・・・
この発想、素敵です♪
っていうか、私も一から勉強したい！！
農業が出来る人を育てなければ皆が将来困るのです。

３月も今日でおしまい。
４月からはお茶の仕事で忙しくなってきます。
でも、毎週日曜日はカフェで息抜きしながら頑張ります＾＾

４月中旬まではパン・ケーキ類を準備しますので
行楽がてら遊びにいらして下さいね。


それではお休みなさい。