秋の彼岸

彼岸の中日で墓参りをしてきました。
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墓石を倒してしまうイノシシも、彼岸花は全草が有毒だというのを知っているようで
絶対に手(鼻?)を出しません。彼岸花の生き残り戦略にはイノシシも勝てないんですね。

墓参りのついでに我が家に立ち寄ってくれたお客さんに
ジャボチカバムースロールを出してみました。
あとは里芋の塩茹でや採り立てキュウリの味噌付け、ニガウリの炒め物など。
例年は金山時みそも出しますが、今年はまだ麹を注文していないので
間に合いませんでした。ナスやシソの実が沢山取れるうちに仕込みたいです。

山上の茶園は台風被害がひどく、片付け作業をしなければなりませんが
電線の修復工事が終わるまではトラックで行ける状態ではありません。
中電は今、あちこちから引っ張りだこでしょうからね・・・。
ここは待つしかありません。
それでも10月から始まる番茶収穫の前には片付けたいところです。

(AYA)
by mgarden2 | 2011-09-23 21:26 | 農家の暮らし | Comments(0)
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