今日も一日お茶仕事でした。
義弟がまたお茶刈りの手伝いに来てくれ、
おかげであと半日刈ると今年の一番茶が終わります。
義弟がこんなに何回も手伝いに来てくれたことを書くと、
よっぽどヒマな人なんじゃないかと思われるかもしれませんが、
会社では超多忙な立派な勤め人です。
忙しい中手伝いに来てくれて本当に助かりました。
明日には新茶のパック詰め加工が仕上がってくる予定です。
間に合えば明日から注文の早い方から順に発送します。
今夜は次回カフェのスィーツの準備で、まずは日持ちするビスコッティを焼きました。
今回は抹茶にホワイトチョコレートとヘーゼルナッツを加えたジャボチカバ入りです。
詳しいカフェ情報は明日更新します。
(AYA)