4月の乾燥に続いて5月上旬も涼しい気候が続いていてお茶の収穫が大幅に遅れています。お茶のパック詰め加工までとなると販売開始は5月２０日頃になる予定です。いつもと同じく、飲んで美味しいと感じられるお茶をお届けしたく頑張って作っています。
今日の一枚目の写真
新芽が朝陽を浴びているところ。
生まれたばかりの赤ちゃんのことを嬰児（みどりご）と言いますが、元は＜緑児＞と書いたそうです。生まれたばかりの子供は新芽のように生命力に溢れているのでそこから緑児と言われるようになったのだそうです。一枚一枚、ピンと伸びた新芽は初々しい赤ちゃんの顔のようで眺めていると元気がもらえますね！
午後から雨が降るとニュースで聞いていたので朝からパワー全開でお茶を刈り取っていましたが、茶園脇の杉林の下では白く輝くウツギの花々に早くもオナガアゲハが蜜を吸いに寄り集まっていました。アゲハも雨を察しているのでしょうか、急いで栄養補給をしていたようです。
そして2枚目
茶工場の精揉機（せいじゅうき）の中で茶が揉まれているところです。
茶畑からいきなり仕上がり間近の紹介になってしまいましたが
今日はこんな風にあっという間に時間が過ぎてしまいました。
明日は一日雨のようなのでお茶を使った簡単なおやつを紹介します（^^）
（AYA）
