十五夜のお供え

こんばんは!AYAです^^

お月見の晩はいかがお過ごしですか?

今日はみかんの初収穫・出荷作業を終えて気持ちの良い汗をかいてきました。
出始めなのでほんの僅かな量でした。
仕事を一段落して、代表がお飾り用のススキを山から採ってきてくれたので、
夕方に月見団子をこしらえて、収穫した柿やみかん、芋などと一緒に
へそ餅を縁側に飾って豊作を祈りました。

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へそ餅は全国でも珍しい駿河地方の月見団子です。
なんでも徳川家康が幼少時代、今川氏の人質として駿府城にいた時に
三河の付き人から食の細い家康に丈夫に育つようヘソを作って餡を添えて
食べさせたのが由来とか。
餡はへその上に乗せたり餅の横に添えたり、いろいろな食べ方があるようです。

夜更けまでこのまま飾っておこうと思っていたところ、
さきほど、近所で猿を見かけた人がいると聞いて、
芋や果物など早めにしまうことにしました。

みかんの収穫期が来るというのに、
これから猿とイタチごっこ(?)になると思うと焦ります。
# by mgarden2 | 2013-09-19 19:37 | 農家の暮らし | Comments(2)

ひたすらジャボチカバの種取り

こんばんは!AYAです。

台風が過ぎて急に朝晩過ごしやすくなりました。
極早生みかんのマルチを半分外す作業を終えて
いよいよ明日からみかん切りが始まります。

みかんの農繁期が始まる前に・・・と思い、
今日は半日、冷凍保存をしていたジャボチカバの種処理をしていました。
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一キロのジャボチカバの種を取るのに一人で半日かかります。
(肩が凝る・・・♭)

種を採った後、一度沸騰させてミキサーにかけ、冷まして密封パックに入れて冷凍させます。
これをパンに練り込んで丸パンにして焼きます。
10月から”ジャボ丸”というネーミングで出します。
毎週焼く数は10~20個程度です。
ボチボチと食べに来て下さいね^^
# by mgarden2 | 2013-09-18 21:51 | ジャボチカバ加工 | Comments(0)

大人になった!? & NHK番組紹介

パーゴラ上のヨシズ、残っていた部分をつないだら80パーセント復旧しました。

トイレ横のユーカリ、いつかコアラが遊びに来たときにお腹が空いても困らないようにと、何年か前に妻が植えました。
(ノウサギ、イノシシ、タヌキ、ヘビ、ノネズミはよく遊びに来ますが・・・)

去年も台風に倒されて、今年もまた。

普段まじまじと見ることもないユーカリ。葉の丸いユーカリ。こういう品種だとばかり思っていましたが、今日新たな発見!

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起こして、杭に縛り付けて、これでいいかなと見上げてみると、あのヤナギにも似た細い銀色の葉が風になびいて、秋空の下そよそよと優雅なこと。
(コアラが登ったらまた倒れるだろうな・・・)

3メートル以下は子供の葉っぱ?
大人になるとスマートに?
こんな変身を遂げるとは思いもしませんでした。

話しは変わってNHKテレビの番組紹介。
平日18:55よりNHK Eテレで放送される「Rの法則」。
明日の放送ではブドウが取り上げられます。
その中で、ブドウみたいだけどブドウではない「木になるブドウ」も登場するそうです!
ティーン向けの番組ですが、気になる方もならない方も勉強だと思ってご覧下さい!!

「木になるブドウ」ってもちろんあれです。(代表)
# by mgarden2 | 2013-09-17 20:20 | 農家の暮らし | Comments(2)

台風一過

この度の台風で被害を受けた方々にお見舞い申し上げます。

今年も!?
昨年、一昨年と、今の時期台風の被害に遭い大変な思いをしました。
今年もまたお茶が(塩で)焼ける?
かなり心配しましたが大丈夫でした。
お茶の上にはスギやヒノキの葉つきの枝が降り注いでいるとは思いますが、それらは拾って捨てればなんとかなります。

ビニールハウスはこれくらいの台風では壊れない作りなので安心ですが、トイレが心配。
台風の去ったあとに見に行くと、トイレありました!
でも、昨年同様トイレ横のユーカリが倒れていました。
それから、ハウス前のパーゴラのヨシヅも分解していました。

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夏も終わったことだし、青空が見えて気持ちいいかも。
また来年暑くなる前に新しいヨシヅを買ってきます。(代表)
# by mgarden2 | 2013-09-16 20:10 | 農家の暮らし | Comments(0)

207回目のカフェ・ジャボチカバ~初合コンのご報告~

こんばんは!

今日は密かに計画を立ててた♪合コンin農園カフェ♪を行いました。
名目上デリケートな会なので事前にブログで公表せず申し訳ありません。

初めての場所提供で、どうなることかと先週中は私も不安と期待で
胸一杯でしたが、参加された方々皆さんとても素敵な方ばかり!
話も盛り上がっていたようで閉園時間ぎりぎりまで会話が絶えず
楽しい会だったようです。
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合コンの様子
珍しいジャボチカバも話題に仲間入りしたかな・・・!?


合コンを企画をしていただいた”一般社団法人 ふじのくに静岡アグリプロジェクト”
の理事の方々には大変お世話になりました。
(美味しいブドウの差し入れも感謝!)
そして参加者の皆さん、園のご利用有難うございました!

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ハウスの二十日大根は本葉が見えて来ました^^
画像奥は葉が茂ってきた人参と、秋茄子。

収穫の秋はすぐそこまで来ています。

それでは来週も一週間頑張って参りましょう~!
# by mgarden2 | 2013-09-15 21:38 | Cafe Jaboticaba | Comments(0)