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秋の訪れ

雷が鳴って夕立が来たけどまだ暑い!

それでも虫の音やクリのイガのふくらみなど秋を感じさせてくれるものが徐々に増えてきました。
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実の欠乏期に突入して二週間が経ったジャボチカバ。
相変わらず実はほとんどなし。
暑いから蕾ができずにいましたが、ここ数日で急に秋の蕾が膨らんできました。
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10月からは実も少しずつ増えていきそうです。(代表)

by mgarden2 | 2017-08-30 20:54 | ジャボチカバ | Comments(0)

パワフルなお客さん達

8月最終週の日曜日、農園に立ち寄っていただいた方々、有難うございました。

ブルーベリー狩りに来られた方、クモの巣に負けずに
沢山摘み取ってもらい有難うございました。
今年の摘み取り体験は本日で終了です。
来年はもう少し摘み取りやすい枝を作ります。



母親の誕生日祝いで農園に来てくれた在日ブラジル人のご家族
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とても楽しそうでしたので写真を撮らせて頂きました。


遠く埼玉よりIAI日本平スタジアムでのサッカー観戦前の待ち時間に
来てくれた方(今夜は清水エスパルス対浦和レッズ!)
台湾からのお客さん
東京帰りの静岡市田町の家族
(東京の田町と勘違い。。)

ご近所では市街地から自転車をこいで来てくれた方

皆さんエネルギーが凄い!


1回200円で募集したジャボチカバ種まき体験。
参加者は今のところまったくありませんが、
摘み取り体験をしたお客さんが
「家でこの種を蒔く」
と喜んで種を持って帰っていかれます。

パワフルな上、お客さんの方が賢かった。。。



来週はいよいよジャボチカバが休眠期に入りそうです。
のんびりおしゃべりしたい方、いらしてください。

それでは一週間、頑張りましょう!














by mgarden2 | 2017-08-27 22:54 | Cafe Jaboticaba | Comments(0)

夏の終わりのカフェジャボチカバ

【お知らせ】
明後日8/27カフェは都合により15時で終了させていただきます。

ジャボチカバは今週こそ摘み取りがなくなりそう~~
と思っていたら、またポコポコと実が熟してきました。
15人分は摘み取りができそうです。

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今日のジャボチカバ

生で食べると乳酸飲料のような味がします。
ポリフェノールがたっぷり入った無農薬のジャボチカバ
是非一度食べてみてください。

ブルーベリー狩り(野外)は今週で終わりです。
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体験受付は5~6人分程度です。
無くなり次第終了します。
実が終わりなので頑張って摘み取って下さい!


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ハウス内でまたアボカドの実がなりました。
ハウス入り口に展示しています。


カフェメニューのお勧めは
農園の無農薬マンゴーを使った
自家製マンゴープリン

マンゴーがゴロゴロ乗った
農園サンデー

いつものお勧め
ジャボチカバジュース
ジャボチカバフルーツティ(ホット)
自家製ジャボチカバパンナコッタ
裏メニュー
ジャボチカバソーダ

西川農園やぶきた茶の冷茶サービス


皆様のお越しをお待ちしています!


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先週はNHK大河ドラマおんな城主直虎で
直虎と共に井伊を支えてきた小野政次が亡くなり
ショックで立ち直れませんでした(泣。。。)

先日の農業新聞に哲学者の内田樹さんが
自由民主主義についてスペインの哲学者
オルテガ・イ・ガゼーのこのような言葉を引用していました。


 ― 抜粋 ―


「敵とともに生きる。反対者とともに統治する」
達成することが極めて困難な課題であるが、
これ以外に求めるべきいかなる政治的理想が
あるだろうか。

――――――――――――

直虎と政次の関係も、まさにその通りであったのです。
井伊の国ならずとも、一家を支える夫婦、企業を支える社長と社員、
地域を支える老若、そして、一個人の中にも、
拮抗するそれぞれの正義があり、
怒り、許しあいながら物事は時系列で進んでいくのだな、、
なんて思いました。(草取り中の記憶)





by mgarden2 | 2017-08-25 19:59 | Cafe Jaboticaba | Comments(0)

草取り終了

暑い日が戻ってきました。
草はよく枯れるけど暑い暑い!
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山の茶園。
畝間から草がぼうぼうなんて場所もありましたが、数日間の格闘の成果でこの通りお茶しか見えない!
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午後、ビニールハウス前の茶園でタマムシの死骸発見。
どうするわけでもないけれど拾ってみる私。
しばし眺めまた土の上へ。(代表)

by mgarden2 | 2017-08-23 21:15 |

8月20日(日)農園カフェのお知らせ

ジャボチカバは夏のピークが過ぎて
実がかなり減りました。

摘み取り体験は20人分ぐらいです。
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今日のジャボチカバ


白い花
緑の幼果
色づき始めた茶色の実
熟した黒い実

4つの色が楽しめる樹があります。



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ジャボチカバ入りビスコッティ(オーガニックチョコ&アーモンド)
今週また焼きました。コーヒーのお供やおやつにどうぞ。


カフェメニュー

無添加ジャボチカバジュース
(この時期一番売れてます)

ジャボチカバフルーツティ(ホット)

ジャボチカバパンナコッタ

季節限定マンゴープリン

 季節限定フルーツたっぷり農園サンデー
(珍しいジャボチカバ付き)

ジャボチカバジェラート
DOIファームさんのジェラート
ジャボチカバジャム
ジャボチカバ入りビスコッティ

青森産リンゴジュース
酸味が苦手なお子さん向け

西川農園やぶきた茶冷茶 無料サービス中です

お土産用マンゴーはそろそろ終盤です。

ブルーベリーはジャム用になりそうな実がなっています。
試食してみてよさそうなら摘んでください(1箱1000円)

皆様のお越しをお待ちしています!



by mgarden2 | 2017-08-18 20:54 | Cafe Jaboticaba | Comments(4)

ジャボチカバを種から育ててみよう!

今週日曜日の農園カフェでは
こんな企画を作ってみました。
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ジャボチカバは暑い時期に種を蒔くと特に発芽しやすいです。
来園記念に食べた種を蒔いて育ててみると楽しいですよ。

子供さんの自由研究に。
友達や仲間で育て比べあってみたり。
以前育てていたけれど枯らしてしまった、再チャレンジ!
・・・・など

育てるのはわりと簡単です。
予約はいりません。
体験希望の方は代表にお声かけ下さい。



by mgarden2 | 2017-08-17 22:36 | 農業体験&食体験 | Comments(0)

マンゴーの剪定

夏が過ぎて秋雨の時期に入ったような毎日。
だとしたら早すぎでちょっと焦るかも。
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農薬を全く使わずに栽培していることもあり、今年は春にスリップス(害虫の一種)の被害に遭い、肌がカサカサのマンゴーばかりです。
でも美味しい!
数年前より木を減らし出荷するほどは作っていませんが、夏の農園の限定メニューでマンゴープリンにして出しています。
生も美味しいけどプリンも美味しい!
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早く剪定しないと来年の収量が減ってしまうということで、収穫が終わった木から順番に剪定しています。
スペースがないのでやや無理やりの感ありの強剪定。
来年もそこそこなってくれますように!(笑)
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それでも毎年実をつけてくれるマンゴーに感謝です。
8月中はマンゴープリンを作っています。
やさしい味です。(代表)



by mgarden2 | 2017-08-15 21:05 | マンゴー

お盆期間のカフェジャボチカバ

今日は遠方からも多くのお客さんが摘み取り体験に来てくれました。
皆様どうも有難うございました!


「ジャボチカバを見て鳥肌が立ちました」

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そうおっしゃっていたのが在日ブラジル人のご一家。
本場ブラジルの方もジャボチカバの実の付き方に
驚かれるのかと思い、伺ってみたら
「鳥肌がたつほど感激しました」
とのことでした。
日本人には馴染みの薄いジャボチカバですが
ブラジルの方には心に響くものがあるのですね。
喜んでもらえて良かった~。


ジャボチカバの絵を描くという小学生や、
ブルーベリー狩りを楽しまれた親子さん、
マンゴーを買いに来てくれる常連さん、
カフェのスイーツ(種類が少なくてゴメンナサイ)を選んで
畑でのんびりされたカップルさんなど、
立ち寄ってくれて有り難かったです。


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上手に実をつみ上げたお客さんの中には記念撮影をされる方も


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ザミアは通路中央に展示しました。
けれど注目には値しなかったみたい??
広がる葉の様子が布のデザインみたいでなかなか素敵なんですよ。
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農園のマンゴーをたっぷり使た農園サンデー
パッションフルーツのソースは
ちょっと甘かったです。
来週もマンゴーが採れるので
農園サンデーがありますよ。


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時々、読書やランチをしに来てくれた私たちのアイドル、Uさん。
遠方へ転勤が決まり今日で最後の訪問なのだそう。
さびしい~!><
これからのご活躍、陰ながら応援しています。

ブログでは紹介しきれない、皆さんとの
一期一会の素敵な出逢いがありました。
ジャボチカバの苗を買われた方、
栽培上わからない事があればまたご相談下さい。


来週からはジャボチカバの実が少しになります。
まだ夏休み中なのでお子さんも楽しめそうな事、考えてみます。


それではまた一週間、頑張りましょう~!




by mgarden2 | 2017-08-13 23:13 | Cafe Jaboticaba | Comments(0)

8月13日(日)の摘み取り体験&カフェのお知らせ

明後日8/13(日)10-17時

 ジャボチカバの摘み取り体験(100名分ぐらい)
屋外ブルーベリー狩り(10名分ぐらい)
出来ます。
どちらも無農薬栽培です。

晴れたらハウス内が暑くなるので
ジャボチカバにミストをかけます。
摘み取り体験の際
多少水がかりますのでご了承下さい。

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今日のジャボチカバ
今週までは鈴なりです。
(来週以降少し実が減ります)
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ハウス屋外のブルーベリー園
同じ樹でも枝によって甘さが違います。
試食しながら摘み取って下さい。
(800gぐらい入って1000円です)
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今週もお土産用完熟マンゴーがあります。
1個700~1000円
帰省の手土産などに是非!

カフェコーナーでは
無添加ジャボチカバジュース
ジャボチカバパンナコッタ
季節限定マンゴープリン
フルーツたっぷり農園サンデー

ジャボチカバジャムとビスコッティ
西川農園やぶきた茶等のお土産

サービスで冷茶を出しています←人気です!


※ 軽食・パンはお休み中です



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メキシコソテツの花が咲きました。
南国情緒のあるソテツですが棘があるので園内では
葉を縛って置いています。
ちょっとカワイソーなソテツっちゃん。。

見かけたら可愛がってくださいね^^



by mgarden2 | 2017-08-11 20:09 | Cafe Jaboticaba | Comments(0)

お盆休み中の営業について

おはようございます。
今日からお盆休みという方も多いと思います。
昨夜お盆休み期間中の営業について書いたつもりでしたが今朝見たら記事の中身がない!
遅かりしの感ありますが書き直し。

西川農園の営業日は日曜日のみです。
お盆休み期間中の営業日は明後日13日(日)だけです。
宜しくお願いします。(代表)




by mgarden2 | 2017-08-10 23:05 | Cafe Jaboticaba | Comments(0)