2017年 08月 06日 ( 1 )

ジャボチカバゼリープチリニューアル

今日も暑い一日でしたね!

ハウスの中はミストをかけていたためか
予想よりも少し低く最高気温は35.5度でした。

暑いのでかき氷が食べたくなります。
カフェメニューにかき氷がないので
今日はささやかですがジャボチカバジュースの氷を増量しました。
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満開の向日葵
今週まで持ちました^^

夜にイノシシがきたのか、レンガが崩れてましたが
ヒマワリが無事で良かった~!

ジャボチカバパンナコッタ(プチリニューアル)
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ジャボチカバゼリーの酸味が強いようなので
今日は酸化防止剤不使用赤ワインを煮切って
ゼリーに入れ
マイルドな味のゼリーになりました。

季節限定マンゴープリンはお陰様で完売しました。
来週もまだ出せそうです。

お盆が近くなり、遠方からのお客さんが多かったようです。

「一度ここへ来てみたかった」という
有り難いお言葉をいただいています。

けれども、
グループで来られると、
その中の一人か二人はジャボチカバを見るのが怖い!
という方がいます。

・・・・わかる気もします。

でもジャボチカバは人を襲ってきません。

夏の肝試しと思って
暑気払いによいかも?

どうぞまた遊びにいらしてください。

また一週間頑張りましょう~!






by mgarden2 | 2017-08-06 21:57 | Comments(0)