茶園風景

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早朝6時。
竹箒で茶畝の上にある露を払っている作業風景です。竹箒は自家製です。
露が付いた茶葉は仕上がりが悪くなるので収穫前のこの露払い作業は欠かせません。
こうして箒でなでるようにして露を払っておくと風が吹けばすぐに露がとれるのです。
父は今朝箒を左右に動かす度に竹がバラバラになる悪夢を見たと笑っていました。

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今日はここまで刈り終えました。
刈り取られた茶畝の横ではアマドコロが風に揺れて爽やかな5月です。
収穫作業はこのペースでいくとあと1週間ほどの予定です。

MGarden(AYA)
by mgarden2 | 2005-05-09 20:55 | | Comments(2)
Commented by sakura at 2005-05-10 05:24 x
露を払う作業は想像していませんでした。
愛情のこもったお茶、届くのを楽しみにしております。
Commented by AYA at 2005-05-10 20:14 x
sakuraさん 通信を読んでいただいてありがとうございます。
HNとは別の名前でお茶のご注文をいただいていたのですね。
注文をいただいいているお客様には一斉に発送しますので
どうぞ楽しみにお待ち下さい。
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