明後日のカフェジャボチカバ

明後日14日(日)はカフェ営業日です。
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味が濃いブラジルのジャボチカバはだいぶ減ってきましたが
摘み取り体験できそうです。
四季なりジャボチカバも摘み取りが出来ます。
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ブラジルのジャボチカバ(小葉系)
さくらんぼみたいにぶらさがっているのもありますよ♪

今夜は萎びかけた実や摘果した実を洗って
種取り作業をしています。
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うまく処理ができたら加熱して
明後日のジュースやゼリー、ケーキの具に使います。

カフェコーナーからのお知らせ

※軽食セットはお休みです。
お勧めメニュー
ジャボチカバジュース
ジャボチカバミルク
ジャボチカバソーダ
ジャボチカバ飲む寒天ジュレ(改良版)

ジャボチカバチーズケーキ
ジャボチカバシフォンケーキ(バナナ味)(抹茶味)
ジャボチカバジェラート
お土産用 ジャボチカバビスコッティ、ジャム等あります。

母の日なのでお母さんを案内してびっくりさせてみてもいいかも。
思い出の一枚撮って下さいね♪

皆様のお越しをお待ちしています!



by mgarden2 | 2017-05-12 20:28 | Cafe Jaboticaba | Comments(0)
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