明日のカフェジャボチカバ

こんばんは!AYAです^^

明日のカフェメニューのお知らせです。
この夏、西川農園では
ジャボチカバ ブルーベリー マンゴーが収穫中です。
マンゴーは出荷ラインには及ばない量なので少量ずつ
プリンに加工してお出ししてみようと思います。

ブルーベリー狩りはあと2,3回できそうです。
収穫体験に合わせてブルーベリーのストレートジュース、マフィンを準備しています。

ミスト効果で思いがけず沢山収穫できたジャボチカバ(四季なり)
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ジュースのアンケートも行いますのでどうぞご協力をお願いします。
先週、アンケートの中で
・もっと量が多い方がいい
・氷を入れると味が薄くなるのでジュースを凍らせて浮かべたらどうか
等、レシピ開発の参考になるご意見をいただきました。
(回答していただいた方々、有難うございます!!)

今週は、大きいサイズはありませんがジュースのキューブを準備致しましたので
浮かべてみます。乞うご期待!

そして、クッキーつけ忘れを反省しまして、考案したのがこれです。

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アンケート用紙にクッキー袋を直接貼り付けました(・▽・)
クッキーはどれも素朴な味わいで優しいジュースの味を損ねません。
召し上がって見て下さいね

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ブルーベリーマフィン
今週は1個150円
(毎週大きさによって値段が変わっています)

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じゃがいもと豆乳のスープ用野菜ブイヨン煮てます
冷製スープでお出しします。

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期間限定 マンゴープリン
西川農園産無農薬マンゴーをたっぷり使用しています
限定 9個 1個300円
※お持ち帰りはありません

他、ジャボチカバジェラート、ソーダ、おみやげ用のジャボチカバジャム、シフォンケーキ
農園サンド(3種類)用意しています。
また、西川農園のやぶきた茶を氷水に入れた
冷茶のサービスがあります。
暑くて外出する勇気がでない方も、美味しい冷茶を飲みに
是非お訪ね下さいね^^

皆様のお越しをお待ちしています!
by mgarden2 | 2015-08-08 21:05 | Cafe Jaboticaba | Comments(0)
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