299回目のカフェジャボチカバ

こんばんは!AYAです^^

雨の一日。
加えて改装工事中のカフェ営業でしたが
そんな中、農園に足を運んでくださったお客様どうも有難うございました!

キッチンカー前では畑で採れたズッキーニやパッションフルーツの直売をしました。

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ズッキーニやパッションフルーツなど農産物直売や
ジャボチカバを使った加工品販売の様子です。

午後には先日コーヒー豆摘み取り体験に参加された方々が
自分たちで豆を焙煎して、ドリップしてコーヒーを飲んでいただきました。
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コーヒー焙煎中 ♪♪
手に持っている焙煎器具がわかるでしょうか?
皆でワイワイと楽しそうに焙煎をされていました。^^

世界で一杯あなただけのコーヒーを・・・ということで、
普段愛用しているコーヒーカップを持参していただきました。
もちろん、農園カフェで使用しているカップを使っていただいても構いません。

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マイカップ持参でマイコーヒー

今回、豆の選別~乾燥~焙煎~淹れ方がどれも上手にいき、
大変美味しいコーヒーが出来ました。
参加者の方から
「美味しくて飲み干すのがもったいないぐらいです。」
と好評でした。
参加された方、どうも有難うございました!

来年も地産地消のコンセプトのもと、西川農園産コーヒー豆体験を行う予定です。
皆様の参加をお待ちしています。\(^o^)/


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今日はまだ壁がついていませんが来週のカフェ営業までには
壁が付く予定です。

それではまた一週間頑張りましょう!
by mgarden2 | 2015-06-21 22:47 | Cafe Jaboticaba | Comments(0)
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