ジャボチカバの花粉は何色?

昨日から今年1回目のジャボチカバの開花が始まりました。
b0028299_19513115.jpg

こんな風にまとまって咲いている木もあります。

ジャボチカバの雄しべの数が多いのは風媒花だからでしょう。
まとまって咲いている花を指でひと擦りすれば、たくさんの花粉が指につきます。
b0028299_2012711.jpg

実に花粉が乗っているのがわかるでしょうか?
白いポツポツが花粉です。

明後日18日(日)、花もまだ咲いていると思います。
摘み取り体験もできます。
b0028299_2053498.jpg

すでに完熟していて日曜日までもちそうもない実は、今日収穫してゼリーやジャムに加工しました。
明後日のスイーツはジャボチカバのパンナコッタ、ジャボチカバのバトン、ジャボチカバのシフォンケーキとカボチャのプリンを予定しています。
農園ブランチはゴボウのポタージュと根菜のピクルスつき。
焼きビーフカレーパンもおすすめです。(代表)
by mgarden2 | 2015-01-16 20:14 | Cafe Jaboticaba | Comments(0)
<< 277回目のカフェジャボチカバ 中部地域農山漁村ときめき女性相... >>