187回目のカフェ・ジャボチカバ

こんばんは!

代表は一日茶工場で茶の加工でしたので
代わりにいつも農繁期にお手伝いを頼んでいるベテランさんに来ていただきました。
午後は東京から一時時帰宅している娘が手伝ってくれ、
さらに夕方には妹も手伝いに来てくれて皆にお世話になりながら営業を終えました。

今日のカフェは手作りパンをお休みしてしまい、
知らずに楽しみに来てくれたお客様にはご迷惑をおかけしました。
ブログに接続できない方へのお知らせ方法はこれからの課題です。
少ないメニューでしたので、今回は小さなメニュー表を作って
各テーブルに置きました。
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段ボール工作で作ったメニュー表です^^
カフェジャボチカバのロゴ入り印刷紙で包装して
作りました。紙なので水に弱いところが難点・・・f(^^ゝ


広島・愛知・群馬などからジャボチカバを買いに来てくれた
在日ブラジル人のお客様もいて、喜んでいただけたようで嬉しかったです。
そして、G.Wで遠方から来てくれた家族連れの日本人のお客様も
行楽帰りなのか、3世代、2世代で楽しそうにお茶タイムをとって
のんびりとされていました。

来週はシフォンケーキ(3種)と、
ヨーグルトムースのジャボチカバソースセットを出そうと思っています。
摘み取り体験用の実もありそうです。

また楽しみにいらして下さい。
by mgarden2 | 2013-04-28 21:41 | Cafe Jaboticaba | Comments(0)
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